Rotolo di Pasta Sfoglia con Nutella
Ingredienti
250 G di Pasta Sfoglia
Nutella
50 G di Gherigli Di Noci
80 G di Biscotti Secchi
20 G di Scorza D'arancia Candita
Procedimento:
Formate con la pasta un disco e spalmatelo con la Nutella, avendo cura di lasciare vuoti 2 cm di margine.
Spolverizzate con i gherigli di noci i biscotti secchi sbriciolati e la scorza d'arancia tagliata a listarelle.
Arrotolate il disco di pasta su se stesso chiudendone bene i margini e spennellate con tuorlo d'uovo.
Mettete in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti circa.
Cuocete a vapore le 6 pere, sbucciatele e passatele...
Rompete due uova in una terrina, aggiungete lo zucchero...