Rosolio di Cacao

Ingredienti

500 G di Alcool A 90 Gradi

170 G di Cacao Amaro

1000 G di Zucchero

50 Cl di Acqua

1 G di Cannella

1 Bustina di Vaniglia

Procedimento:

Versate l'alcool in una bottiglia ed aggiungete il profumo di vaniglia.

Chiudete e lasciate riposare per 2 giorni.

Fate sciogliere lo zucchero in un pentolino con l'acqua, aggiungete il cacao e preparate così uno sciroppo che farete poi raffreddare.

Filtrate l'alcool e mescolatevi lo sciroppo.

Imbottigliate e conservate in luogo tiepido per almeno un mese.