Rosolio Centerbe

Ingredienti

400 G di Alcool

400 G di Zucchero

3 Foglie di Menta

3 Foglie di Menta Cedrina

3 Foglie di Salvia

3 Foglie di Basilico

3 Foglie di Limone

3 Foglie di Alloro

6 Lancette di Rosmarino

3 Fiori di Camomilla

3 Bacche di Ginepro

2 di Chiodi Di Garofano

Procedimento:

Mettete tutti gli ingredienti (escluso lo zucchero) nell'alcool in un vaso chiuso e lasciate in infusione.

Trascorsi 8 giorni sciogliete lo zucchero in 400 g d'acqua bollente e quando lo sciroppo è raffreddato aggiungetelo all'alcool e lasciate posare ancora per una settimana.

A questo punto potete imbottigliare.

Aspettate almeno 4 mesi prima di consumarlo.