Biscotti di Nocciole
Ingredienti
100 G di Nocciole
100 G di Zucchero
1 di Uovo
Burro
Procedimento:
Tostare nel forno a calore moderato le nocciole e poi tritarle.
Montare a neve la chiara e lavorarla con lo zucchero.
Unire le nocciole e metterle, a cucchiaiate, sulla placca del forno imburrata.
Infornare, a calore moderato, per circa 10-15 minuti.
Fate ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda;...
Fate ammorbidire la gelatina in acqua fredda per 5...