Biscotti con Panna
Ingredienti
25 Cl di Panna Da Montare
350 G di Farina 00
150 G di Zucchero
1 Cucchiaio di Polvere Lievitante
1 Pizzico di Sale
Procedimento:
Impastare velocemente tutti gli ingredienti, regolando con latte o farina se l'impasto č troppo duro o appiccicoso.
č meglio partire mettendo la panna nella zuppiera ed aggiungere poi il resto.
Stendere e ritagliare biscottini alti mezzo centimetro e cuocere 10-15 minuti in forno a 200 gradi (anche 20 minuti se li preferite duri).
Preparate le meringhe (anche con alcuni giorni di anticipo):...
Tritare finemente le nocciole. In una terrina sbattere...