Biscotti alla Frutta

Ingredienti

650 G di Farina

250 G di Zucchero

450 G di Olio D'Oliva

250 G di Frutta Candita Mista

200 G di Uvetta Sultanina

5 di Uovo

100 G di Mandorle Nere

100 G di Fecola Di Patate

Procedimento:

Impastare il tutto, poi aggiungere la frutta, formare dei bastoncini su carta da forno e lasciare riposare per un'ora in frigo, poi tagliare con un tronchetto e infornare a 170-180 gradi per 20 minuti.