Biscotti al Vino Bianco

Ingredienti

500 G di Farina

200 G di Zucchero

100 G di Olio D'Oliva

100 G di Vino Bianco

2 G di Bicarbonato

2 di Uovo

Mandorle Tritate

Procedimento:

Impastare farina e olio, aggiungere poi zucchero e uova.

Far riposare per 2 ore circa in frigo, modellare, lucidare, con uovo e granellare con mandorle.

Forno a 200 gradi circa per 15-20 minuti.