Ricotta Agretta

Ingredienti

300 G di Ricotta Fresca

150 G di Yogurth

2 Cucchiai di Finocchietto

1 di Limone

1 Spicchio di Aglio

Origano

Procedimento:

Tritare insieme finemente la buccia del limone, l'aglio e il finocchietto.

Aggiungervi lo yogurth ed il succo di 1/2 limone.

mescolare ed unire la ricotta mescolando accuratamente.

Dare la forma desiderata e spolverare d'origano.