Red Sun (2)

Ingredienti

5 Cubetti di Ghiaccio

1 di Arancia Sanguigna (succo)

2 Cucchiai di Vodka

2 Cucchiai di Apricot Brandy

1 Cucchiaino di Liquore Galliano

1/2 di Albume D'uovo

Procedimento:

Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio, il succo dell'arancia, la Vodka, l'Apricot Brandy, il Liquore Galliano e l'albume, nelle proporzioni indicate.

Chiudete e agitate per qualche secondo, evitando nel modo più assoluto di interrompere lo scuotimento.

Versate quindi il drink nel tumbler alto (in questo caso potete usare anche un flute) e servite.