Quark con Erbe Aromatiche

Ingredienti

Quark

Erbe Tritate

Panna Acida (facoltativo)

Procedimento:

Mescolare il quark con sale e erbe tritate (erba cipollina, prezzemolo).

Se il quark è troppo secco aggiungere panna acida.

Servire con patate appena lessate e sbucciate.

-Note Stagione: Estate.