Quadrotti al Limone

Ingredienti

150 G di Farina

80 G di Burro

150 G di Zucchero

1 Cucchiaio di Lievito In Polvere

1 di Limone (scorza Grattugiata)

2 di Uovo

Aroma Liquido Di Vaniglia

Succo Di Limone

Zucchero A Velo

Procedimento:

Scaldare il forno a 180 gradi.

Fare 1 impasto con la farina, il burro, 100 g di zucchero, il lievito in polvere e la scorza grattugiata del limone.

Metterlo in 1 teglia foderata con carta da forno e cuocere in forno per 15 minuti.

Sbattere le uova con lo zucchero rimasto, la fiala di vaniglia, il succo di limone.

versare la crema sulla pasta già cotta e infornare per 15 minuti.

Tagliare il dolce a quadrotti, spolverizzare di zucchero a velo.