Quadretti di Pan Biscotto e Nutella

Ingredienti

3 di Uovo

2 di Tuorli D'uovo

100 G di Zucchero Semolato

100 G di Farina Bianca

250 G di Crema Pasticciera

120 G di Nutella

Grand Marnier

Per La Glassa:

200 G di Zucchero A Velo

1 di Albume D'uovo

3 Cucchiai di Cacao

2 Gocce di Acqua

Procedimento:

Preparate l'impasto della pasta biscotto come nella ricetta precedente e infornate a 180 gradi per 15 minuti.

Dividete in due parti uguali il rettangolo ottenuto e spennellateli con il Grand Marnier.

Mescolate la crema pasticciera con la Nutella, spalmate su una metà del pan biscotto la crema ottenuta e coprite con quella che resta.

Tagliate con un coltello ricavando dei quadratini che ricoprirete con una glassa preparata con gli ingredienti di cui sopra.