Purč di Frutta
Ingredienti
1 di Mela
1 di Pera
1 di Banana
1 di Kiwi
1 di Limone
150 G di Zucchero A Velo
Panna Fresca
Procedimento:
Frullare la frutta fino ad ottenere un purč omogeneo.
Aggiungere lo zucchero, amalgamare bene, unire il succo di limone e la panna montata.
Mettere in frigorifero per un'ora, suddividerlo in quattro coppe e servire.
Cuocete a vapore le 6 pere, sbucciatele e passatele...
Rompete due uova in una terrina, aggiungete lo zucchero...