Bignč alla Crema - Dessert - Bignč, Tuorli D'uovo, Zucchero, Fecola, Latte, Panna Montata

Bignč alla Crema

Ingredienti
12 di Bignč
3 di Tuorli D'uovo
4 Cucchiai di Zucchero
2 Cucchiai di Fecola
50 Cl di Latte
100 G di Panna Montata

Procedimento:

Preparare la crema: frullare i tuorli con lo zucchero, unire la fecola e il latte.

Cuocere piano e sempre mescolando per 15 minuti.

Far raffreddare e incorporarvi la panna.

Con la crema preparata farcire i bignč utilizzando l'apposita siringa per dolci.




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