Polpettine Semplici - Pesce - Carne Tritata, Panino, Formaggio Grana Grattugiato, Latte, Uovo, Prezzemolo Tritato, Pomodori Da Sugo, Cipolla, Olio D'Oliva, Sale

Polpettine Semplici

Ingredienti
300 G di Carne Tritata
1 di Panino
50 G di Formaggio Grana Grattugiato
1/2 Bicchierino di Latte
1 di Uovo
Prezzemolo Tritato
6 di Pomodori Da Sugo
1/2 di Cipolla
Olio D'Oliva
Sale

Procedimento:

Bagnare il pane nel latte, ridurlo in poltiglia e unirlo alla carne tritata, al grana, all'uovo e al prezzemolo.

Salare e amalgamare bene.

Formare con il composto di carne delle polpettine da porre in una teglia da forno con 1/2 cipolla tritata, i pomodori a pezzi e poco olio.

Salare e cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti circa.




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