Pollo Grigliato con Salsa al Miele

Ingredienti

6 di Cosce Di Pollo

1 di Cipolla Piccola Affettata

1 Spicchio di Aglio

2 Cucchiai di Olio D'Oliva

1 Barattolo di Pomodori A Pezzetti

2 Cucchiai di Salsa Di Peperoncino

1 Cucchiaio di Miele

Sale

Pepe

Procedimento:

Fate soffriggere aglio e cipolla nell'olio, poi aggiungete pomodori, miele, salsa piccante, sale e pepe.

Lasciate cuocere adagio per 20-30 minuti.

Fate bollire il riso e tenetelo in caldo.

Mettete le cosce di pollo sulla graticola e cospargetele bene di salsa.

Arrostite per 10-15 minuti, spennellando con la salsa.

-Note Luogo: Africa.