Pollo Del Diavolo Buono
Ingredienti
1 di Pollo Di 1000 G
200 G di Prosciutto Crudo Molto Magro
2 Cucchiai di Olio D'oliva Dietetico
Rosmarino
Origano
Timo
Sale
Procedimento:
Preparare accuratamente il pollo aprendolo sul dorso, appiattirlo leggermente con dei colpi di batticarne cercando di non deformarlo.
prendere una casseruola semifonda, porla sul fuoco e scaldarla secondo le istruzioni generali.
sistemarvi il pollo, unirvi 2 cucchiaiate di olio dietetico, ricoprirlo di un composto formato dal prosciutto crudo mescolato accuratamente con l'origano, il timo e rosmarino.
Rosolare da ambo le parti, aggiungere un bicchiere di acqua, coprire la casseruola con il coperchio e cuocere per 45 minuti.
Mondate, lavate e dividete a cimette il cavolfiore....
Sulla spianatoia setacciare a fontana la farina, fare...