Pollo alla Cacciatora (5)
Ingredienti
1 di Pollo A Pezzi
500 G di Pomodori Pelati
25 Cl di Vino Bianco
3 Spicchi di Aglio
1 Misurino di Olio D'Oliva
Sale
Pepe
Procedimento:
Tritare l'aglio e farlo dorare in una teglia con l'olio.
Adagiare i pezzi di pollo e farli rosolare aggiungendo il vino bianco.
Quando il vino sarà evaporato unire i pomodori, il sale, il pepe e far cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti.
Le uova vanno fatte bollire: ne utilizzerete solo i...
Lavare e snocciolare le albicocche. Passarle al setaccio...