Pizza Dolce

Ingredienti

1000 G di Farina

1 Tazza di Olio D'Oliva

1 Tazza di Acqua

100 G di Zucchero

30 G di Pinoli

50 G di Mandorle

150 G di Canditi Vari (cedro, Arancio)

1 Pizzico di Sale

1 Noce di Burro

Procedimento:

Disponete la farina a fontana.

versate al centro olio, acqua, zucchero, pinoli, mandorle tagliate a filetto, un pizzico di sale.

Impastate con cura e lavorate a lungo il composto.

Imburrate una tortiera, disponetevi la pasta e cospargete la superficie di canditi tritati facendoli penetrare un pochino.

Ponete in forno preriscaldato a 150 gradi e ritirate la torta quando è diventata di un bel colore nocciola.

Lasciate raffreddare e servite.