Pignolata

Ingredienti

12 di Ostie Per Dolci

100 G di Zucchero

100 G di Pinoli

8 di Albumi D'uovo

1 Cucchiaio di Farina

1 Cucchiaio di Acqua Di Fiori D'arancio

Procedimento:

Montare a neve gli albumi.

Aggiungere tutti gli altri ingredienti ed in ultimo i pinoli.

Sopra ogni ostia versare un cucchiaio di composto.

Cuocere a calore molto dolce fino a che non si colorano.

-Note Preparazione: 60 minuti.