Petti di Pollo in Salsa Agretta

Ingredienti

4 di Petti Di Pollo

1 Cucchiaio di Cipolla Tritata

1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato

20 G di Burro

3 Cucchiai di Olio D'Oliva

4 Cucchiai di Aceto Di Vino

2 di Cetriolini Sott'aceto

1 Cucchiaio di Capperi Sott'aceto

Sale

Pepe

Procedimento:

Soffriggete in una casseruola cipolla, prezzemolo, burro e olio.

Unite i petti di pollo, l'aceto, cetriolini e capperi tritati, sale e pepe e cuocete per 10 minuti girando spesso la carne perché si insaporisca.

Servite ben caldo.