Petti di Pollo in Cartoccio

Procedimento:

Dividete i petti di pollo, disponeteli su 4 fogli di carta da forno, aromatizzateli con un po' di spezie, sale, pepe, cospargete di formaggio e di funghi affettati.

Versate su ognuno un filo d'olio.

chiudete i cartocci e cuocete in forno a 180 gradi per circa mezz'ora.

Portate a tavola e nei cartocci.