Petti di Pollo Alle Mandorle

Ingredienti

4 di Mezzi Petti Di Pollo

100 G di Mandorle Pelate

4 Cucchiai di Salsa Di Soia

2 Cucchiai di Olio D'Oliva

Sale

Procedimento:

Tagliare a dadini i petti di pollo.

Scaldare l'olio in una padella e versarvi il pollo, unire le mandorle e cuocere a fuoco moderatamente vivace.

Bagnare con la salsa di soia e due cucchiai di acqua, salare con parsimonia e cuocere per altri 7-8' a fuoco dolce.