Petti di Pollo alla Panna
Ingredienti
2 di Petti Di Pollo
20 Cl di Panna
1/2 di Limone (succo)
Olio D'Oliva
Burro
Sale
Pepe
Procedimento:
Ricavate dai petti quattro filetti, rosolateli in olio e burro, salateli, portateli a cottura.
disponeteli sul piatto da portata e tenete al caldo.
Nel tegame scaldate la panna, salate, pepate.
aggiungete il succo di mezzo limone.
Versate sui petti di pollo e servite.
Le uova vanno fatte bollire: ne utilizzerete solo i...
Lavare e snocciolare le albicocche. Passarle al setaccio...