Petti di Pollo al Forno

Procedimento:

Tagliare i petti di pollo a fettine e passarle prima nelle uova sbattute con il sale e poi nel parmigiano.

Adagiarle una accanto all'altra in una pirofila imburrata e cospargere con numerosi fiocchetti di burro.

Mettere in forno già caldo per 15-20 minuti e servire.