Pesche Ripiene di Amaretti con Salsa alla Nutella

Procedimento:

Aprite quattro pesche a metà, snocciolatele e levate solo un po' di polpa da ciascuna di esse.

Disponete la polpa in una terrina e aggiungetevi l'altra pesca, gli amaretti tritati e il burro.

Lavorate energicamente.

Riempite con il composto ciascuna pesca e disponete i frutti in una teglia da forno imburrata.

fate cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 50 minuti circa.

Servite tiepide con un cucchiaio di Nutella fusa a guarnire.