Pesche Melba

Ingredienti

4 di Pesche

Gelatina Di Lamponi

Gelato Alla Vaniglia

4 Cucchiai di Panna Montata

Amarene Sciroppate

Zucchero

Procedimento:

Sbucciare le pesche e cuocerle per 5 minuti in acqua e zucchero.

Farle raffreddare, metterle in una coppa, cospargerle con la gelatina di lamponi diluita e unire il gelato.

Aggiungere un cucchiaio di panna e una amarena per ciascuna pesca e servire.