Pesche Calde

Ingredienti

10 di Mezze Pesche Sciroppate

8 di Biscotti Amaretti

50 G di Frutta Secca Mista (noci, Noccioline, Nocciole, Mandorle)

2 di Tuorli D'uovo

1 Cucchiaio di Miele Fluido

Cannella In Polvere

Burro

Procedimento:

Scolare le pesche dallo sciroppo e frullarne 2.

Tritare nel mixer gli amaretti e la frutta secca.

Unire alla purea di pesche i tuorli, il trito di frutta e biscotti, il miele e un po' di cannella.

Mescolare bene e suddividere il composto nelle altre mezze pesche.

Disporle in una pirofila poco imburrata e infornare a 200 gradi per 15 minuti.