Pesce Spada Agli Aromi (2)

Ingredienti

4 Tranci di Pesce Spada (tranci Da 200 G)

1 Spicchio di Aglio

100 G di Pangrattato

1 di Limone

Olio D'oliva Extra-vergine

Salvia

Timo

Rosmarino

Maggiorana

Basilico

Menta

1 Pizzico di Sale Marino Integrale

1 Macinata di Pepe Bianco

Procedimento:

Mescolare al pangrattato un trito di aglio ed erbette.

unire un pizzico di sale ed una macinata di pepe.

Panare i tranci di pesce spada con questo composto e adagiarli in una pirofila.

Irrorare con olio e una spruzzatina di limone.

Infornare per 30 minuti a 200 gradi.