Pescatrice Agli Aromi

Ingredienti

4 Trance di Coda Di Rospo (rana Pescatrice)

Olio D'Oliva

1 di Trito Di Salvia, Rosmarino, Alloro E Aglio

Sale

Pepe

Vino Bianco

Salsa Worcester

Procedimento:

Mettere le trance di pescatrice in 1 teglia unta d'olio.

cospargerle con il trito aromatico, salarle, peparle e metterle in forno caldo a 200 gradi, per circa 20 minuti, spruzzandole di tanto in tanto con il vino bianco e alla fine con il worcester.