Persegheto

Ingredienti

1 di Pesca Bianca

1 Cucchiaio di Ghiaccio

1/4 Bottiglia di Vino Prosecco

1/2 di Limone (succo)

2 Cucchiaini di Zucchero

2 Cucchiai di Vodka

Procedimento:

Mettete nel bicchiere del frullatore la pesca sbucciata e tagliata a pezzetti.

unite il ghiaccio tritato, 3-4 cucchiai di prosecco, il succo di limone e lo zucchero.

Fate frullare per alcuni secondi sulla seconda velocità.

Riempite i flutes (fatti in precedenza raffreddare nel freezer per 10 minuti) fino a tre quarti di altezza con lo spumante, quindi versate in ogni bicchiere 1 cucchiaio di vodka e 2-3 cucchiai di frullato.