Pere con Gelato

Ingredienti

4 di Pere Dure

200 G di Vino Rosso

100 G di Vino Porto

200 G di Zucchero

1/2 di Limone (succo)

4 Palline di Gelato Alla Vaniglia

Procedimento:

Lavare le pere e metterle in una casseruola intere e con tutti gli ingredienti, escluso il gelato.

Metterle in forno a calore moderato per circa 1 ora.

Quando saranno cotte disporle nei piattini da dessert, coprirle con il fondo di cottura e decorare con una pallina di gelato.

Servire subito.