Pere al Vino (3)

Ingredienti

4 di Pere

1 Bicchiere di Vino Rosso

150 G di Zucchero

Cannella

Noce Moscata

Chiodi Di Garofano

Panna Montata

Procedimento:

Sbucciare le pere, tagliarle a metà ed eliminare il torsolo.

Metterle in una casseruola e spolverizzare di noce moscata e cannella.

Far sciogliere lo zucchero nel vino e versarlo sulle pere con 2-3 chiodi di garofano.

Cuocere le pere 20 minuti, farle raffreddare e metterle in 4 coppette e decorare con panna.