Patate Raganate - Contorno - Patate Da 100 G Ognuna, Cipolle Medie, Pomodori Ramati Maturi, Mollica Di Pane Raffermo, Formaggio Pecorino Grattugiato, Origano Essiccato, Olio D'Oliva, Sale

Patate Raganate

Ingredienti
8 di Patate Da 100 G Ognuna
6 di Cipolle Medie
500 G di Pomodori Ramati Maturi
60 G di Mollica Di Pane Raffermo
30 G di Formaggio Pecorino Grattugiato
1/2 Cucchiaino di Origano Essiccato
Olio D'Oliva
Sale

Procedimento:

Pelare e affettare le patate, i pomodori e le cipolle.

Disporre le patate a strati in 1 pirofila unta d'olio alternandole alle cipolle e ai pomodori.

salare e irrorare con un filo d'olio ogni strato.

Cospargere infine in superficie il pecorino, la mollica e spolverizzare con l'origano.

Cuocere in forno giÓ caldo a 180 gradi per circa 50 minuti.




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