Bavette Piccanti - Primo - Pasta Tipo Bavette, Pomodori Pelati, Peperoncino In Polvere, Paprica, Tabasco, Aglio, Olio D'Oliva, Formaggio Pecorino Piccante, Sale

Bavette Piccanti

Ingredienti
500 G di Pasta Tipo Bavette
400 G di Pomodori Pelati
Peperoncino In Polvere
Paprica
3 Gocce di Tabasco
3 Spicchi di Aglio
1/2 Bicchiere di Olio D'Oliva
Formaggio Pecorino Piccante
Sale

Procedimento:

Cuocere le bavette al dente.

Intanto, sgocciolare dal liquido di conservazione i pelati e tagliuzzarli.

In 1 larga padella far dorare con 1/2 bicchiere di olio l'aglio, poi unire i pomodori e cuocerli a fuoco vivo per qualche minuto.

Salare e aromatizzare con peperoncino, paprica e tabasco.

Scolare la pasta, condirla subito con il pecorino grattugiato, poi unire il sugo preparato e mescolare il tutto.




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