Pasticcio di Pollo e Zucchine

Ingredienti

300 G di Pollo Arrosto (senza Pelle)

3 di Zucchine

20 Cl di Vino Bianco Secco

80 G di Burro

60 G di Formaggio Emmenthal Grattugiato

Prezzemolo

1 Spicchio di Aglio

4 Cucchiai di Farina Bianca

Noce Moscata

Sale

Pepe

Procedimento:

Tagliate a rondelle sottilissime le zucchine.

Fatele soffriggere in un tegame con il burro nel quale avrete soffritto un trito di aglio e prezzemolo.

Dopo 5 minuti salate, pepate, profumate di noce moscata e spolverizzate con la farina.

Bagnate con il vino bianco e fatelo evaporare.

Fuori dal fuoco incorporate il formaggio.

Versate la preparazione in una pirofila e cuocete in forno a 200 gradi per circa 15 minuti.

-Note preparazione: 10 minuti. Cottura: 50 minuti. Calorie: 410.