Pasta Brisée con Il Bimby
Ingredienti
250 G di Farina
100 G di Burro Morbido
6 Cl di Acqua Fredda
Sale
Procedimento:
Inserisci nel boccale prima la farina poi gli altri ingredienti e impasta per 15 secondi a velocità 6.
Avvolgi l'impasto in un canovaccio e lascialo in frigorifero per 15 minuti, prima di utilizzarlo.
È un'ottima base per torte salate.
Preparate le meringhe (anche con alcuni giorni di anticipo):...
Tritare finemente le nocciole. In una terrina sbattere...