Olio al Peperoncino
Ingredienti
100 Cl di Olio D'Oliva
6 di Peperoncini
Procedimento:
Si usa per condire spaghetti, insalate, legumi e frutti di mare.
Si prepara mettendo in 100 cl d'olio, 6 peperoncini, o anche di più se preferite, e lasciandoveli per circa una settimana.
Dopo eliminateli ed utilizzate l'olio.
Montare i bianchi delle uova a neve e tenerli da parte....
Monta i 5 tuorli con lo zucchero finché non diventano...