Nuvola

Ingredienti

1/5 di Sherry

1/5 di Rum

1/5 di Cognac

2/5 di Latte

1 di Uovo

Poco di Zucchero

Noce Moscata

Procedimento:

Aprite l'uovo e versate nello shaker il tuorlo d'uovo, insieme agli altri ingredienti e ad alcuni cubetti di ghiaccio.

Agitate con forza e poi unite l'albume montato a neve.

Mescolate molto delicatamente e versate nei bicchieri, spolverizzando con noce moscata.

Si tratta di un cocktail molto energetico.