Nodini al Forno
Ingredienti
4 di Nodini Di Vitello
1 Bicchiere di Vino Bianco
Salvia
Rosmarino
Prezzemolo
Alloro
Aglio
Olio D'Oliva
Sale
Pepe
Procedimento:
Tritare gli odori, disporre i nodini in una teglia unta di olio, salarli, peparli, cospargerli con il trito, e cuocere in forno caldo per 30 minuti.
Servire caldo col sugo di cottura.
Le uova vanno fatte bollire: ne utilizzerete solo i...
Lavare e snocciolare le albicocche. Passarle al setaccio...