Nasello al Rosmarino

Ingredienti

400 G di Filetti Di Nasello

500 G di Patate

Rosmarino

1 Spicchio di Aglio

Sale

Pepe

Olio D'Oliva

Pangrattato

Procedimento:

Tagliare le patate a fette rotonde molto sottili.

In una pirofila mettere 1 cucchiaio d'olio e un po' di acqua, distribuirvi le patate e i filetti di nasello.

Cospargerli con un trito di rosmarino e aglio, salare, spolverare con il pangrattato, irrorare con olio e infornare a calore medio per 20 minuti.