Moscardini Saporiti

Ingredienti

700 G di Moscardini

4 Cucchiai di Olio D'Oliva

2 Spicchi di Aglio

Rosmarino

1 di Pomodoro

Procedimento:

Pulite e lavate i moscardini.

Metteteli in una casseruola con l'olio, l'aglio, un ramoscello di rosmarino, un pomodoro pelato e privato dei semi.

Chiudeteli ermeticamente in pentola e fateli cuocere a fuoco moderato per 20 minuti.