Moka Calda al Cognac
Ingredienti
6 Cl di Cognac
1 Cucchiaino di Zucchero
25 Cl di Caffè Caldo
25 Cl di Cioccolato Caldo
6 Cucchiai di Panna
Cioccolato Grattugiato
Procedimento:
Mescolare il cognac, lo zucchero, il caffè e il cioccolato caldo e riscaldare a fuoco lento, evitando di raggiungere l'ebollizione.
Versare in due bicchieri da cognac.
Montare la panna e depositarla sulla superficie della miscela.
spolverare con il cioccolato.
Le uova vanno fatte bollire: ne utilizzerete solo i...
Lavare e snocciolare le albicocche. Passarle al setaccio...