Banane Flambantes

Ingredienti

5 di Banane

2 di Arance

1/2 di Limone

100 G di Panna Montata

Zucchero A Velo

Poco di Rum

Procedimento:

Sbucciare le banane, dividerle a metà nel senso della lunghezza e disporle a forma di fiore in un piatto imburrato.

Bagnarle con il succo delle arance e mezzo limone, cospargerle di zucchero a velo e lasciarle macerare almeno 4 ore in frigorifero.

Al momento di servire, versare un po' di rum sulle banane e infiammare.

servire con la panna montata.