Banane al Cocco

Ingredienti

4 di Banane

4 Cucchiai di Cocco Grattugiato

Rum

Zucchero

Burro

1 di Limone

Procedimento:

Tagliare a rondelle le banane e disporle in una pirofila imburrata.

Spruzzarle con il succo di limone, spolverizzarle con lo zucchero, bagnarle con il rum e cospargerle con il cocco.

Distribuire in superficie del burro a fiocchetti e cuocere in forno caldo a 220 gradi per circa 10 minuti.