Banane al Cartoccio (2)

Ingredienti

4 di Banane Mature

4 Cucchiai di Gelatina Di Albicocche

1 Bustina di Vaniglina

4 Cucchiai di Zucchero

4 Cucchiai di Liquore All'amaretto

Procedimento:

In una casseruola mettere sul fuoco la gelatina di albicocche, il liquore, lo zucchero e la vaniglina, cuocere a fuoco basso, mescolando, finché non si sarà formata una salsina densa.

Disporre su 4 fogli di alluminio le banane divise a metà.

Alzare i bordi dei fogli e irrorare le banane con la salsa.

Chiudere i cartocci e passare in forno caldo per circa 10 minuti.