Millefiori

Ingredienti

180 G di Alcool A 95 Gradi

1 G di Fiori Di Lavanda

1 G di Fiori Di Timo

1 G di Menta Piperita

1 G di Cardamomo

1 G di Chiodi Di Garofano

1 G di Vaniglia

1 G di Dittamo

1 G di Macis

1 G di Coriandolo

500 G di Acqua

500 G di Zucchero

Procedimento:

Frantumate le droghe in mortaio e ponetele a macerare con l'alcool in un vaso chiuso per dieci giorni, avendo cura di agitare due volte al giorno.

Filtrate finché il liquore sarà perfettamente limpido ed aggiungete l'acqua e lo zucchero rimestando in modo da ottenere un amalgama perfetto.

Imbottigliate con sughero e ceralacca e stappate solo dopo sei o sette mesi.