Milanesi Ar Sugo
Ingredienti
Alcune di Fettine Impanate Di Vitello Avanzate
1 Scatola di Pomodori Pelati
Aglio
Olio D'Oliva
Sale
Procedimento:
Fare una salsetta veloce con i pelati l'olio l'aglio ed il sale.
Non mi pare il caso di soffriggere l'aglio.
Usate un tegame largo, e prima che si asciughi troppo il sugo, metteteci dentro le fettine panate, 5 o 6 minuti e saranno pronte e gustosissime.
-Note Luogo: Lombardia. Luogo: Milano.
Le uova vanno fatte bollire: ne utilizzerete solo i...
Lavare e snocciolare le albicocche. Passarle al setaccio...