Mele al Forno (2)
Ingredienti
4 di Mele Golden
1 Noce di Burro
Cannella In Polvere
Zucchero Di Canna
Calvados
Procedimento:
Lavare le mele con la buccia ed eliminare il torsolo con l'apposito attrezzo.
Disporle in una teglia leggermente imburrata, mettere nell'incavo delle mele una noce di burro, cospargerle con lo zucchero e la cannella e spruzzarle di calvados.
Infornare a 180 gradi per 1 ora e servirle tiepide.
Riscaldare il forno a 175 gradi. Imburrare e infarinare...
Fate ammollare il farro per 12 ore in acqua fredda...