Marroni allo Sherry

Ingredienti

300 G di Marroni

200 G di Prugne Secche

Zucchero

Cannella In Polvere

1 Cucchiaio di Succo Di Limone

1 Bicchierino di Sherry

Procedimento:

Pelare i marroni e cuocerli piano in acqua e zucchero finché saranno morbidi.

Snocciolare le prugne e cuocerle senza farle disfare.

Mescolare la frutta e condirla con altro zucchero, 1 cucchiaio di succo di limone e 1 bicchierino di sherry, spolverizzare con la cannella e servire caldo.